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Moi et l'anorexie

13 juin 2011

Du 6 juin au 8 juin

Cette semaine je vais en HDJ le lundi mardi jeudi et vendredi

LUNDI:

Aujourd'hui pesée, j'étais hyper stressée en montant sur la balance, l'infirmière m'annonce:

" tu as stabiliser, ha non 36,9kg t'as perdu 100grs "

Glycémie à 0.74 donc collation --'

matin:

- 25 gr céréales Miel pops

- 1 yaourt nature + 1 café 

collation:

- 2 tranche de pain + 1 café

- pâte à tartiner

midi: ( repas famille )

- escalope de veau cuite au beurre 

- pommes de terres à l'eau

- haricots verts

- mousse framboise "la laitière" 

la laitiere framboise

Goûter:

- 2 tranches de pain + 1 thé

- 1 c a café de confiture

soir:

- filet de colin

- pommes de terre vapeur

- radis avec 1 c a soupe sauce allégée

- 1 portion de bresse bleu ( que je me suis forcée a manger)


MARDI:

matin:

- 30gr céréales chocapic 

- 1 tranche de pain + confiture ( pour essayer deviter lhypo et donc la colla ;])

- 1 yaourt nature + 1 café

collation: ( et oui hypo quand même T.T):

- 2 tranches de pain + 1 café

- pâte à tartiner

midi( le plat de l'atelier cuisine):

- betteraves et maïs assaisonnés

- pâtes coquillage

- morceaux de dinde sauce béchamel aux champignons

- 1 verre de flan pâtissier T_T

Goûter:

- 1 tranche de pain + 1 cracotte

- 1 c a café de confiture + 1 thé caramel

Soir:

- 2 blancs d'oeuf cuits dur

- petits pois

- 2 tranches de pain

- fromage ail et fines herbes


MERCREDI

matin:

- 35g céréales Spécial K choco noir 

- 1 yaourt nature

aujourd'hui je suis allée à lille avec ma mère pour un rendez vous avec le medecin de l'HDJ

et la diététicienne , elle veux qu'au matin je prenne ce qui est écrit car je fais trop d'hypo

( bon on va essayer hein ... ) 

midi:

- tagliatelles ( y'en avait trop T_T )

- steack haché 5% MG + 1 c a café de moutarde

soir:

- poélée de légumes et pommes de terre

- foie de Boeuf cuit au beurre T.T

- 1 yaourt nature

 

Le medecin a donner une feuille à ma mère avec des consignes, je doit pas faire les courses

avec elle, c'est les parents qui décident, préparent et servent le repas etc ... T.T


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13 juin 2011

du vendredi au dimanche

VENDREDI

matin:

- 30g céréales cookie crisp

- 1 yaourt nature + 1 café

midi:

- salade de riz comme jeudi + cuillere a soupe de sauce crudité allégée

- 1 yaourt nature

goûter:

- 2 tranche de pain + 1 thé caramel

- 1 c à café de confiture

soir:

- 2 tranches de pain

- 2 blanc d'oeuf dur

- une portion de fromage ail et fines herbes

- 1/6 de melon

 


 

SAMEDI

matin:

- 30 g céréales coco pops

- 1 yaourt nature + 1 café

midi:

- 1 tranche de jambon fumé ( de 90g environ O.O )

- salade avec cuillère a soupe de sauce allégée

- purée mousseline 

- 1 yaourt nature

goûter:

-2 tranches de pain + 1 thé caramel

- 1 c a café de confiture

soir:

- cassolette de saint jacques gratinée aux poivron et champignons

st jacques

- 1 yaourt nature

 


 

DIMANCHE

matin:

- 25g céréales frosties

- 1 yaourt nature + 1 café

midi:

- salade composée ( salade/surimi/carottes) avec 1 c a soupe de sauce allégée

- 1 tranche de pain

- 1 yaourt nature

soir:

- Steack haché 5% MG

- Haricots blanc à la sauce tomate

- 1 yaourt nature


Pas eu de goûter aujourd'hui, me suis sentie moins frustrée du coup .. 

13 juin 2011

5 jours sans y aller ....

Comme jeudi c'est férié ils font le pont donc j'y retourne pas avant Lundi... 

J'écris mes repas sur un carnet pour leur montrer .. 

MERCREDI

matin:

- 1 thé

- 1 yaourt nature

- 25g céréales Miel Pops

mielpops

midi:

- pennes à la provençale ( sauce tomate , dès de dinde)

- 1 yaourt avec du sucre

- 1/6 de melon

Goûter:

-2 tranche de pain complet

-1 cuillere a café de confiture

Soir:

- escalope de poulet 

- pommes de terres vapeur

- carrottes rapées + 1 c a soupe de sauce crudité allégée

- 1 yaourt + sucre

 

J'étais à mon mobilhome aujourd'hui avec ma petite soeur de 5 ans ( Léa) et ma mère. 

 

JEUDI

matin:

- 30 g céréales Chocapic

-1yaourt nature 

-1 café

midi:

- salade de riz ( faite par moi :D ) -> dés de poulet, riz, tomates et maïs avec une cuillère à S

de sauce crudité assaisonée dans mon assiette

- 1 yaourt + sucre

Goûter:

- 2 tranche de pain

- 1 thé

- 1 c a café de confiture

Soir:

- filet de colin

- pommes de terres et légumes en sauce

- 1 portion de Saint Albray

13 juin 2011

Mardi 31 Mai : 2eme jours HDJ

Déjà ce jours là : bonne glycémie, pas de collation \o/

Alors je vous explique le mardi matin c'est atelier cuisine ( T_T ) ou activité physique adaptée mais pour le moment j'ai pas le droit de faire ça ... 

Pour ce qui est de l'atelier cuisine en fait le lundi normalement on discute de ce qu'on va préparer le lendemain , les infirmiere commandent et le mardi on cuisine et on mange ce qu'on a fait.

Ce jours là : -chili con carne ( viande, sauce, haricots rouges, maïs, carottes, poivron ..) 

- Riz sauvage ( 1ere fois que je mangeais ça )

- 2 petits suisses + 2 cuillère a café de sucre + 1/2 nectarine + 1/2 pêche

Ah au fait il y a une règle : Il faut finir toute son assiette et tout son dessert. 

Après le repas j'ai cru que j'allais exploser T_T

13 juin 2011

Lundi 30 Mai 2011 - 1er jours a l'HDJ

J'arrive au matin, ne sachant pas ce que c'était. On me présente aux autres filles qui pour la plupart sont là depuis déjà quelques mois. On me fait mon passage quotidien à l'infirmière où elle prend la tension, la glycémie et nous pèse 1 fois par semaine. 

Pour ce qui est de la glycémie si elle est inférieure à 0,90 il faut que l'on reprenne une collation ( 2 tranches de pain + 5g beurre + confiture ou miel ). 

Si elle est inférieure à 0,60 il faut reprendre un petit déjeuner complet.

Justement ce jours là ma glycémie été trop faible donc collation . ( ça commence bien , moi qui avait banni le pain ... )

Le lundi Midi c'est repas famille ( les parents préparent le repas et on l'amène la-bas ) ce jours la je l'avais fait moi même ( et j'avais fait un effort considérable pour moi ) :

- 1 cracotte au froment

- 1/2 tranche de blanc de poulet 

- un peu de salade

- un petit suisse 0%

L'infirmière a dis que ça allait pas et que normalement c'est ma mère qui devait me le préparer.. 

Elle m'a enlever la cracotte et le petit suisse ( pas le droit aux 0%) et m'a ajouter : 3 tranche de pain complet, une portion de saint albray et un yaourt nature avec 2 cuillere à café de sucre. 

 

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13 juin 2011

A l'hopital de jours

J'y vais le Lundi mardi jeudi et vendredi. Il y a une équipe composée d'une dieteticienne, d'infirmiere, medecin, psy etc. La dieteticienne m'a donner le plan alimentaire que je dois suivre, je vous l'écris :

Matin : - 3 tranches de pain

- 5g de beurre + 1 c a soupe de confiture ou miel    OU 1 pate a tartiner

- 1 laitage sucré

Midi : - crudité assaisonnées

-1 portion de viande OU poisson +1 fromage OU 2oeufs

-1/2 assiette de féculents assaisonnés OU 3tranches de pain

-1/3 assiette de légumes cuits assaisonnés

- 1 laitage sucré

Goûter: -2tranches de pain

- 5g beurre + 1 c a café de confiture

- 1 laitage

Soir: Pareil que midi

 

 

13 juin 2011

Introduction

Voilà je m'appelle Elodie j'ai 17 ans et 7 mois. Je suis hospitalisée en hôpital de jours à Lille depuis le 30 Mai en Trouble du comportement alimentaire (TCA) pour anorexie mentale.

        P6130483

Je ne saurait dire quand exactement ça a commencer car on ne s'en aperçoit malheuresement pas tout de suite. Je vais quand même essayer de faire un résumé de mon histoire :

Depuis toute petite j'ai toujours été en surpoids donc je faisait partit de celles qui subissent les moqueries et reflexion des autres. Arriver en 4ème je décidais de changer ça, alors j'ai commencer à faire attention à ce que je mangeais etc.. je privilégiais les fruit et les légumes et essayais de réduire mes grignotages. Bref je me suis affiner au fil des années mais je n'étais pas ce que l'on peut appeler "mince" , bah oui j'avais toujours un bidon, de bonnes joues et de bonnes cuisses. 

A ma 2 ème année de 1ère S ( j'ai redoubler ) , vers octobre/novembre je décidais de perdre du poids de moi même. je mangeais des tartines de confiture allégée le matin. A la cantine je prenais l'entrée , les légumes du plat, une tranche de pain et une pomme. Sauf qu'arriver chez moi après les cours j'avais faim et une envie de manger alors c'était "goinfrage" plus ou moins modéré genre de la baguette ou tartines grillée au nutella dans du lait, des biscuits etc parfois j'arrivais pas à m'arrêter et comme je me sentais coupable après ça je me faisait vomir. Je pesais 55 kgs pour 1m55

Le 4 février 2011 je me suis faite opérée des dents de sagesse ( les 4) donc après cela je mangeais pas beaucoup à cause de la douleur et mes repas se limitait à des yaourt , de la purée de légume et de la soupe. J'ai perdu du poids, j'étais contente . Quand j'ai pu remanger normalement j'ai repris ce poid, ça m'a enervée alors j'ai voulu recommencer à manger moins. J'ai reperdu du poids. Quand je suis arrivée a 46 kg ma mère a commencer à s'inquiéter elle a voulu m'emmener voir une diététicienne, j'y suis donc allée vers mi mars et je pesais 42kg. Elle m'a donner un plan alimentaire a suivre . Pendant les vacances d'avril mes parents sont partit aux iles cannaries j'étais chez moi avec ma soeur et je suivais le plan, pas de reprise de poids, ça m'allais .. Mes parents sont revenus et je suis allée un week end à mon camping avec mon père, le midi et le soir je n'ai pas beaucoup manger et le lendemain : moins 100 gr, le fait de voir sa a fait que j'ai voulu reperdre donc je n'ai plus suivi le plan et au fur et a mesure des jours je mangeais de moins en moins. Ma mère a contacter L'hopital de lille sous conseil de mon medecin. 

1er rendez vous : on me dis que je serais prise en hopital de jours. 

2eme rendez vous : je vois l'infirmiere et le medecin qui font un bilan : poids: 38.8 kg

Le 30 mai, 1er jours d'HDJ , l'infirmiere me pese : 37 kg soit 1.8kg perdu en 6 jours. Elle me dis qu'il faut que je prenne 500 grammes pour l'autre semaine.. 

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